當(dāng)前國內(nèi)餅干行業(yè)的企業(yè)并購、整合態(tài)勢愈趨明顯，有著68年歷史的青食在山東省內(nèi)市場優(yōu)勢明顯，鈣奶餅干行業(yè)產(chǎn)銷第一，海友牌花生醬出口20多個(gè)國家和地區(qū)，青食牌高粱飴曾是山東特產(chǎn)，菠蘿豆從1983年開始就被引入青島……但是對于年輕消費(fèi)者和省外消費(fèi)者來說，青食在品牌認(rèn)知和忠誠度上仍需繼續(xù)努力。
在青島國際啤酒節(jié)上，“青食餅霸”的萌偶團(tuán)與游客展開《尋找貪吃蛤蜊怪》等特色互動(dòng)，“青食餅霸”也成為抖音等社交平臺的網(wǎng)紅。青食近年來先后推出青島味道盒裝系列鈣奶餅干、336g盒裝、48g杯裝、巧果滋系列、早餐系列鈣奶餅干等新產(chǎn)品，今年還計(jì)劃推出五個(gè)口味的休閑餅干、比利時(shí)風(fēng)味餅干等新產(chǎn)品，爭取再造優(yōu)勢產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更多選擇。
隨著國內(nèi)消費(fèi)升級，青食把更多的目光放在打造中高端多品牌上。青食緊跟時(shí)代步伐，創(chuàng)新高端鈣奶產(chǎn)品和中高端休閑品類，聚焦爆款，以品牌和利潤為主，針對年輕目標(biāo)市場實(shí)行差異化競爭。未來三年，青食將結(jié)合嬰幼兒輔食產(chǎn)品GMP認(rèn)證要求，在李滄廠區(qū)更新一條800型餅干生產(chǎn)線，進(jìn)軍嬰幼兒產(chǎn)品市場，積極主動(dòng)達(dá)到大型現(xiàn)代化食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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